Architetto André Bonfanti - Architettura, Design, Real Estate

Form Follow Science - Urbanistica | Architettura | Design | Real Estate - pubblicazione online non periodica
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ISSN 2499-8524

Gastronomia Ristorante "Ottimo"

Gastronomia Ristorante "Ottimo" - ristorante

OTTIMO è un progetto di locale multifunzione: bar, ristorante, negozio con prodotti di nicchia, conserve, vino, pasta fresca, salumi, formaggi. Ai tavoli si può scegliere tra una formula rapida ed economica a mezzogiorno (si sceglie un piatto pronto, il cameriere lo scalda e ve lo serve), e il pasto alla carta. I vini sono al calice, spillati da contenitori sotto azoto che garantiscono la conservazione.

Gli spazi precedenti, dal design scuro e opaco, sono stati riqualificati con un progetto completamente su misura. Tutti gli arredi, tranne le sedute, le attrezzature e i corpi luce, sono stati progettati e realizzati su misura, per sfruttare ogni centimetro di parete e di superficie. Il Corian e il legno, insieme al bianco caldo delle pareti, sono le finiture prevalenti, scelte per fornire un supporto e uno sfondo neutro ai prodotti in vendita e ai prodotti da banco.

  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - vetrine
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - ingresso, banco gastronomia, pavimento in legno
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - banco gastronomia, rivestimento in Corian
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - tavola rotonda su misura e lampada a sospensione Murano Due Ether, con bolle in vetro soffiato cristallo
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - angolo bar, insalate e dolci fatti in casa
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - sala superiore, arredo su misura e lampade Foscarini Caboche
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - espositore prodotti su misura, illuminazione con fibra ottica integrata
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - distributore vino con smart card, azotatrice vino Enomatic, integrata in mobile su misura
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - scale al piano inferiore
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - sala inferiore, parete in marmorino, porte su misura, pavimento in legno oliato
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - sala inferiore, lampade e divisorio artigianali
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - sala inferiore, mobile portapiatti e bicchieri su misura
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - sala superiore, render di studio
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - sala superiore, corner caffè e dolci, render di studio
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - disegni costruttivi di progetto, banco e retrobanco gastronomia
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - disegni costruttivi di progetto, retrobanco caffè
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - disegni costruttivi di progetto, layout impianti
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - disegni costruttivi di progetto, mobile posateria
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - prima&dopo - banco gastronomia
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - prima&dopo - zona caffè
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - prima&dopo - sala pranzo
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - prima&dopo - scala
  • Gastronomia Ristorante "Ottimo" - prima&dopo - sala inferiore
Indirizzo: 
Via San Marco 29
20121 Milano MI
Italia
Services: 
Sviluppo concept
Proposta progettuale
Progettazione
Progettazione Preliminare
Analisi
Ricerca
Progettazione Esecutiva
Capitolati
Servizi di esecuzione
Direzione lavori
Project Management
Licitazione
Negoziazione
Aggiudicazione
Contrattualistica
Marketing
Comunicazione
Pubblica Amministrazione
Pratiche edilizie (Permessi, Autorizzazioni, Certificazioni).
Leggi e Regolamenti
Discipline architettoniche: 
Progettazione
Interior Design
Redazione Specifiche
Project Management
Analisi dei Costi
Preparazione Proposta Economica
Client Briefing
Contrattualistica
Gestione Forniture
Direzione Lavori
Direzione Lavori
Costruzione
Appalti
Fasi: 
Analisi, ideazione e pre-design
Selezione team di progetto
Progettazione
Elaborati costruttivi
Approvvigionamento e Contratti
Costruzione e Collaudo
Communication disciplines: 
print graphic design
Destinazione d'uso: 
commerciale
Tag: 
progettazione di interni
concept
gastronomia
ristorante
progettazione
architettura
negozio

Contatti

Studio di Architettura André Bonfanti

mail: info@andrebonfanti.it
PEC: bonfanti.11919@oamilano.it
(contatto telefonico su richiesta)

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20157 - Milano (MI) - Italia

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